周五（6月13日）
，吃喝板块继续回调，反映吃喝板块整体走势的食品ETF（515710）开盘后持续下行 ，而后维持低位震荡
，截至收盘，场内价格跌2.3%。

　　成份股方面 ，白酒
、啤酒等酒类个股跌幅居前
。截至收盘
，金徽酒、燕京啤酒双双跌超5%，古井贡酒 、今世缘跌超4% ，泸州老窖
、舍得酒业、酒鬼酒等多股跌超3%。

　　吃喝板块近期持续回调，但于当前位置或不必过度悲观 。食品ETF（515710）基金经理蒋俊阳表示
，一方面，内需对于经济拉动的重要性显著提高 ，促消费 、扩内需相关政策持续推出
，行业复苏前景值得期待
。虽然政策效果传导需要时间，消费场景受限导致行业短期仍然承压 ，但最悲观的时刻或已过去
，板块中长期配置机会逐步到来。另一方面，经过前期的调整 ，食品饮料行业估值已处于近十年较低位置
，叠加行业龙头公司相对较稳健的盈利能力，资金对行业的中长期配置偏好或逐步提升 。

　　值得注意的是 ，随着近段时间的回调
，食品饮料板块估值已接近近10年低点
。数据显示，截至周四（6月12日）收盘 ，食品ETF（515710）标的指数细分食品指数市盈率为20.38倍，位于近10年来4.31%分位点的低位
，中长期配置性价比凸显。

　　展望后市，国元证券表示 ，白酒方面
，去库存
、稳渠道、促消费是白酒行业主线，当前白酒需求暂时承压 ，建议关注护城河宽阔
，品牌 、渠道力领先，韧性强的高端酒企 ，以及竞争格局较好
、势能向上的区域领先酒企 。大众品方面
，啤酒消费逐渐进入旺季；休闲零食、能量饮料等细分赛道景气度高；餐饮供应链逐渐修复；乳业上游供给端原奶价格底部企稳，龙头乳企韧性较强
。

　　联储证券指出 ，2024年食品饮料板块业绩实现个位数的稳健增长
，但营收和归母净利润增速均有放缓，显示需求下滑压力仍存。以饮料 、零食子行业为代表的结构性增长仍有亮点可寻 。消费刺激政策值得期待 ，食饮消费结构升级仍具潜力
。

　　一键配置吃喝板块核心资产，重点关注食品ETF（515710）。根据中证指数公司统计
，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，约6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股 ，近4成仓位兼顾饮料乳品
、调味、啤酒等细分板块龙头股
，前十权重股包括“茅五泸汾洋 ” 、伊利股份
、海天味业等 。场外投资者亦可通过食品ETF联接基金（A类012548/C类012549）对吃喝板块核心资产进行布局。

　　数据来源于沪深交易所、公开资料等，截至2025.6.13
。

　　风险提示：食品ETF被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数 ，该指数基日为2004.12.31
，发布于2012.4.11。指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整，指数回测历史业绩不预示指数未来表现 。文中提及个股仅为指数成份股客观展示列举 ，不作为任何个股推荐
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